რატომ ხრაშუნებს ხე

რატომ ხრაშუნებს ხე
რატომ ხრაშუნებს ხე

ვიდეო: რატომ ხრაშუნებს ხე

ვიდეო: რატომ ხრაშუნებს ხე
ვიდეო: ხრაშუნა პეროგი.. 2024, მარტი
Anonim

რა ასოციაციები გაქვთ, როდესაც ამბობთ "ხის დაწვა"? ანთებული ბუხარი ან ღუმელი, ანთებული ცეცხლი; სასიამოვნო სითბო და სითბო ღია ცეცხლიდან; მფრინავი ნაპერწკლები და, რა თქმა უნდა, ხრაშუნები. რამდენიმე ადამიანი ფიქრობს იმაზე, თუ რატომ ბზდება შეშა. ხის ტიპისა და მისი შემცირების ხარისხიდან გამომდინარე, მორებს შეიძლება თითქმის არ გამოაქვეყნონ აკუსტიკური ხმაური, ან მუდმივად ისმინონ, დააჭირეთ, გაიბზარონ … ჩუმად, ხე არასოდეს იწვის.

რატომ ხრაშუნებს ხე
რატომ ხრაშუნებს ხე

ბავშვობაში შეიძლება გიყვარდათ ფიზიკის ბავშვებისათვის წიგნები და სატელევიზიო შოუები. მათში უბრალო, ყოველდღიური ფენომენები ხალხში ახსნილი იყო ემპირიულად. შეეცადეთ გაიმეოროთ მსგავსი ელემენტარული ექსპერიმენტი ბავშვობიდან.

გახსენით დამწვარი ღუმელი ან დაჯექით ცეცხლის გვერდით, შემდეგ კი ალისკენ მიაქციეთ რკინის ძაფი, კოვზი ან კოვზი. მეტალის ზედაპირი მალე დაფარული იქნება წვეთებით. თუ ჭურჭელს ცეცხლთან კიდევ უფრო მიუახლოვდებით, მაშინ იგი ჭვარტლი გახდება ჭვარტლისგან.

დამწვარი ჯოხი ორჯერ მაინც ჩადეთ ღრმა ჭურჭელში. ალი ჩაქრება და ყოველ ჯერზე უფრო სწრაფად. ფაქტია, რომ ნახშირორჟანგი გროვდება ჭურჭელში. წყალი, ნახშირი და გაზი - ეს საბოლოოდ გადაიქცევა თქვენს გაზქურაში შეშის მკლავში.

ითვლება, რომ კარგი შეშა (რომელიც დიდ სითბოს იძლევა) გამოყენებამდე უნდა გაშრეს მანამ, სანამ ხის ტენიანობა არ იქნება დაახლოებით 15-16% (მისაღები მაქსიმუმი 25%). ამასთან, ყველაზე მშრალი ხეც კი ინარჩუნებს ტენიანობას: ეს არის ე.წ. "კაპილარული" წყალი უჯრედების ღრუებში და "კოლოიდური" უჯრედის მემბრანაში და ძალიან მცირე რაოდენობით ქიმიურად შეკრული წყალი.

როდესაც ალი იწყება და ხე დაფარულია პირველი ნახშირიანი ფენით, მთელი წყალი ორთქლად იქცევა. ღუმელში მორების უწყვეტი ხრაშუნი სხვა არაფერია, თუ არა რეალური მიკროფეთქებების სერია. ნახშირის ბოჭკოები იშლება და წყლის ორთქლი გამოიყოფა. დანახშირებული ხის ფრაგმენტები ხმამაღალი დაწკაპუნებით ხტება ერთმანეთს.

ხანძრების დროს შეიძლება გსმენიათ ძლიერი დარტყმა. ეს იყო პიროლიზის ცხელი აირების ეპიზოდური გამონაბოლქვი - პროცესი, რომლის დროსაც ხდება ხის თერმული დაშლა სხვადასხვა ქიმიურ ელემენტებად. ექსპერტებმა ისწავლეს კი, თუ როგორ უნდა გაათბოთ ხე სპეციალური მეთოდით, ჰაერზე წვდომის გარეშე (ან შეზღუდული წვდომით) წარმოების სხვადასხვა საჭიროებისთვის.

ასე რომ, დამწვარი მორები ჭკნება და, საინტერესოა, თითოეული თავისებურად. თუ გაზქურაში ჩალის ხმელი შეშა ჩაყარეთ, შეიძლება ძნელად მოისმინოთ ნაცნობი ხრაშუნა ხმა. ასპენი მშვიდობიანად გაიბზარება, ხოლო ალი ფიჭვი უბრალოდ "გასროლავს" - დაგროვილი ფისი გათავისუფლდება მისი ღრუებიდან და ოთახს სასიამოვნო ეთერით აავსებს.

შეშის დაწვა არა მხოლოდ "ლაპარაკობს" თავისებურად, არამედ აქვს სხვა გამორჩეული თვისებებიც. მაგალითად, იგივე სურნელოვანი ფიჭვი არ უნდა იქნას გამოყენებული ღია ბუხარში - ნაპერწკლები გაფრინდება. უმჯობესია იქ დაწვათ ალუბლის ან ვაშლის ტოტები და დატკბეთ სითბოთი და სასიამოვნო არომატით. თუ იყენებთ კერას ან საუნას გაზქურის ღუმელით, შეშის მომზადებამდე აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.

გირჩევთ: