ინდუსტრიის მიერ სამზარეულოსთვის წარმოებულ საყოფაცხოვრებო ტექნიკას შორის ღირსეული მესამე ადგილი მაცივრისა და ელექტრო ღუმლის შემდეგ პურის მწარმოებელმა მიიღო. სინამდვილეში, ყველანაირი კვების პროცესორი, ტოსტერი, მულტიკუკერი, მიკროტალღური ღუმელი მეორადი ხელსაწყოა, რომლის გარეშეც მარტივად შეძლებთ, მაგრამ საჭიროა პურის მწარმოებელი. რატომ? 7 მიზეზია!
ოდესმე წაიკითხეთ მაღაზიის პურის შემადგენლობა ფასის დიაპაზონში 20-დან 35 რუბლამდე? რასაც იქ ვერ ნახავთ! გაუმჯობესებლები, დეზინტეგრატორები, გაურკვეველი წარმოშობის მცენარეული ზეთები, გლიცერიდები, ემულგატორები, სტაბილიზატორები, წებოვანა და მრავალი სხვა! ფქვილი ყოველთვის არ არის უმაღლესი ხარისხის.
ქვედა ფასის პური ზოგადად მზადდება გადამუშავებული ძველი ნედლეულისგან, ე.ი. დადგენილი ვადის განმავლობაში არ არის ნაყიდი. ასეთ პურში არაფერია სასარგებლო და არც შეიძლება იყოს! გარდა ამისა, უბრალოდ არ არის გემრიელი.
როგორც წესი, პურის მწარმოებელი საშუალებას გაძლევთ გამოაცხოთ 700-დან 1000 გრამამდე წონის პროდუქტები, რაც საკმარისია 1-3 დღის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია მჭამელების რაოდენობის მიხედვით, ამიტომ ცომეული ყოველთვის სუფთა იქნება. ხარისხი ყოველთვის იქნება საუკეთესო, რადგან არ გამოიყენებთ მავნე "ქიმიურ" დანამატებს!
ამ მოწყობილობის გამოსაყენებლად, არანაირი სერიოზული ცოდნა და ცოდნა არ არის საჭირო სამზარეულოს დარგში! საკმარისია მხოლოდ მკაცრად დაიცვას მწარმოებლის მითითებები.
შეგიძლიათ გამოაცხოთ მარტივი თეთრი პური ძალიან სწრაფად: არსებული უნარ-ჩვევით, ის მხოლოდ 4 წუთს დაჭირდება, შემდეგ კი ღუმელი ყველაფერს გააკეთებს თავისთავად, თქვენ უბრალოდ უნდა გამოიტანოთ მზა პროდუქტი და დაიბანოთ კონტეინერი.
პურის დამამზადებელთა უმეტესობა საშუალებას იძლევა გამოვაცხოთ დიდი რაოდენობით თეთრი და მუქი პური, მათ შორის ისეთი პოპულარული, როგორებიცაა ბოროდინსკი, ესტონური, რიჟსკი, კრესტიანსკი და სხვადასხვა ტკბილი ტიპები. ზოგიერთი რეცეპტი შეიცავს სხვადასხვა დანამატებს, როგორიცაა შემწვარი ხახვი, ბეკონი, პარმეზანი, კომბოსტო, სტაფილო, გამხმარი გარგარი, სხვადასხვა მწვანილი და სანელებლები. ზოგიერთი მწარმოებელი, ინსტრუქციის გარდა, საკმაოდ შთამბეჭდავ რეცეპტ წიგნს ერთვის, ამიტომ ცომეულის მრავალფეროვნება გაცილებით მეტი იქნება, ვიდრე მაღაზიებში.
სახლის ცხობის გარკვეული გამოცდილების მიღების შემდეგ, თქვენ შეძლებთ დაეუფლოთ მაწონი პურს, რომელიც ძალიან ჯანსაღია და არ შეიცავს საფუარს.
დიდ ქალაქებში არის თონეები, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ნამდვილად მაღალი ხარისხის პურპროდუქტები, მაგრამ ასეთი პროდუქციის ღირებულება შეიძლება 200-300 რუბლამდე გაიზარდოს თითო პურზე; საშუალო ფასი დაახლოებით 100-130 რუბლია. პურის აპარატში დამზადებული თეთრი პურის ფასი 30-35 რუბლს შეადგენს, შავი - 35-50, გამოყენებული დანამატების შესაბამისად.
ბევრი ღუმელი აღჭურვილია დამატებითი ფუნქციებით, რომელთა მთავარია სხვადასხვა სახის ცომის მომზადება. ეს ძალიან მოსახერხებელია, რადგან მნიშვნელოვნად ამარტივებს ყველანაირი ღვეზელის, რულონების, ფუნთუშების და პილპილების მომზადებასაც.
როგორ ავირჩიოთ
იყიდება ამ სამზარეულოს აღჭურვილობის მოდელების ძალიან დიდი არჩევანი, რომელსაც აწარმოებს სხვადასხვა ცნობილი და ნაკლებად ცნობილი მწარმოებლები. შესყიდვის დაწყებამდე ყურადღებით უნდა შეისწავლოთ მოდელების ინსტრუქციები და ტექნიკური მახასიათებლები, წაიკითხოთ მიმოხილვები (სასურველია მესამე მხარის რესურსებზე და არა მაღაზიების საიტები). რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება?
საუკეთესო ვარიანტია ლითონის კორპუსი მინიმუმ პლასტმასით. გაითვალისწინეთ, რომ აწევის დროს ცომი სუნთქავს და შთანთქავს ყველაფერს, რაც მიმდებარე ჰაერშია, რაც ნიშნავს, რომ თუ დაბალი ხარისხის პლასტმასა სუნი გამოდის, მაშინ გამომცხვარ პროდუქტს იგივე "არომატი" ექნება.
მნიშვნელოვანი ფაქტორია, რომელიც განსაზღვრავს, რამდენად ადვილი იქნება პურის ამოღება. ასევე ყურადღება მიაქციეთ შემრევის საფარს: თუ ის უხარისხოა, მაშინ გამაყუჩებლის ამოღება ძნელი იქნება როლიდან.
შეიძლება უცნაურად მოგეჩვენოთ, მაგრამ ერთ შემრევს ორზე უკეთეს ცომს უკეთებს. სინამდვილეში, ამაში გასაკვირი არაფერია: ორი მიქსერი ცომს "ატეხავს" ხახვის დროს, რაც გასათვალისწინებელია.
ჭვავის ცომს განსხვავებული კონსისტენცია აქვს, რაც დამატებით დატვირთვას ქმნის ელექტროძრავაზე; ამიტომ, ნაკრები უნდა შეიცავდეს სპეციალურ დანართს, რომელიც ამ დატვირთვას ამცირებს.
ფრთხილად შეისწავლეთ ღუმელის შესაძლებლობები, რა პროგრამები არსებობს, რა სახის პურპროდუქტების გამოცხობა შეიძლება.
დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ დამატებითი ფუნქციები. ამათგან ყველაზე მნიშვნელოვანია ცომეული (არაჩუმეობის გარეშე) და ცომის მომზადება. ზოგიერთი მწარმოებლები თავიანთ პროდუქტებს მურაბის, მურაბის და წვნიანის მომზადების ფუნქციითაც ამარაგებენ, მაგრამ ეს უკვე ზედმეტია და უმეტეს შემთხვევაში მოთხოვნადი არ არის.
ნუ იშურებთ ჯანმრთელობას, შეიძინეთ კარგი, მრავალფუნქციური პურის მწარმოებელი ხარისხიანი მასალებით და თქვენს სუფრაზე ყოველთვის გექნებათ ახალი, არომატული პასტები!
